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“肯德基们”的光辉之前程

发布时间:2018-08-13 16:42 来源:德克士网上订餐 作者:德克士宅急送

  肯德基吗?谁人不知,谁人不晓。吃吃喝喝更喜欢。不过市场经济向前和消费升级的大趋势是不可逆转,但对于这些品牌来说,国内市场的潜力依然巨大。既然洋快餐品牌已经降温,国内企业为何还要接盘?难道被“民族化”后,肯德基、麦当劳们就能重新成为餐饮潮流先锋?当然不是。

  据了解,2017年,宣布收购麦当劳中国后,消费者对洋快餐的热情不似从前,它依然可作为日常就餐选择。尤其之前外来快餐品牌多选择一二线城市驻扎,忽略了需求巨大的三四线城市、甚至县级市,所以国内市场还有很大的开拓空间。

  就在去年中资方接手时,麦当劳在大陆大约2400家店,到今年初门店数量增加到2600家店左右,几乎“平均每天开一家新店”,即使如此依然满足不了市场需求。市场潜力外,近年来互联网和消费结合、数字营销和外卖行业的兴起,都可能成为这些品牌业绩回暖的助力。

  去年,麦当劳中国公布业绩,外卖业务增长81%;而肯德基2016年引入蚂蚁金服后,后者为其提供移动支付服务,目前肯德基手机下单、店内取货的新模式极大促进了其中国地区销售额的增长。但这一切得基于这些洋品牌“中国化”的基础之上。更有业内人士指出,抛却洋明星的光环,“民族化”的肯德基、麦当劳们,可能会有更快更好的发展。小伙伴们怎么看?